Bliss & Blossom

ลำปาง เมืองแห่งประวัติศาสตร์และธรรมชาติ สถานที่ตั้ง Bliss & Blossom Lampang คาเฟ่เปิดใหม่กลางถนนสายวัฒนธรรมลำปาง ด้วยชื่อที่ต้องการสื่อถึงแก่นแท้ของร้าน จากการผสมผสานคำว่า ‘Bliss’ ที่สื่อถึงความสุข และคำว่า ‘Blossom’ ที่สื่อถึงดอกไม้ที่บานสะพรั่ง โดยชื่อนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่ป้ายประดับร้าน แต่ยังเป็นกระจกที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นตั้งใจ ที่ต้องการสร้างพื้นที่ที่ความสุขและธรรมชาติสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างกลมกลืน จากความรักในธรรมชาติและการเดินทางของผู้ก่อตั้ง ที่มีเป้าหมายหลักคือการส่งต่อส่วนหนึ่งของธรรมชาติมายังสวรรค์เล็ก ๆ แห่งนี้ ที่จะกลายเป็นจุดพักผ่อนสำหรับทั้งนักท่องเที่ยวและชาวลำปางในอนาคต

หัวใจสำคัญของ Bliss & Blossom คือ การให้บริการกาแฟชั้นเลิศ จากเมล็ดกาแฟบราซิล ที่แม้จะมีตัวบอดี้ที่ค่อนข้างหนักแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็ให้รสสัมผัสที่นุ่มนวล มีกลิ่นช็อคโกแลต พร้อมความหวานคาราเมลตบท้าย สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ ทางร้านขอแนะนะโกโก้เย็นที่ทำจากโกโก้เข้มข้นสูง ที่รับประกันรสชาติที่เข้มข้น และกลิ่นหอมหวานถึงใจ แต่สำหรับคอกาแฟ อเมริกาโนเลมอน คือเมนูที่คุณจะพลาดไม่ได้เด็ดขาด ด้วยการผสมผสานระหว่างอเมริกาโนเข้มข้น และเลมอนคัดพิเศษจากสวน จนได้น้ำที่เติมเต็มกลิ่นหอมของกาแฟได้อย่างลงตัว แน่นอนว่าร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่เครื่องดื่มเท่านั้น Bliss & Blossom ขอแนะนำ วาฟเฟิล เมนูเบเกอรีสุดเลิศสูตรพิเศษของทางร้าน ที่รังสวรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจนมีความกรอบ ฟู เบา พร้อมหอมกลิ่นเนยเย้ายวน เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งแท้ และอเมริกาโนสุดเข้ม รับรองว่าจะได้รสชาติที่กลมกล่อม ประทับใจไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน

หากคุณกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนจากความวุ่นวายในแต่ละวัน หรือหาสถานที่เก็บประสบการณ์การดื่มกาแฟอันเป็นเอกลักษณ์ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ Bliss & Blossom เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่เราแนะนำ ด้วยบรรยากาศสบาย ๆ ที่ชวนให้นึกถึงโอเอซิสกลางสวน และเมนูเครื่องดื่มพร้อมเบเกอรีที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี สำหรับชาวลำปาง หรือนักท่องเที่ยวที่เดินทางผ่าน หากกำลังเหนื่อยล้าลองหยุดพักแล้วแวะเข้ามาที่นี่ เพื่อพักผ่อน เติมพลัง และดื่มด่ำกับความสุขที่เรียบง่าย ก่อนจะก้าวเดินต่อเพื่อจุดหมายต่อไป

---

เครื่องชง : Simonelli appia ii

เมล็ดกาแฟ : Brazil

เวลาเปิดปิดร้าน : เปิดทุกวัน เวลา 09:00 น. - 17.00 น.

Tel : 08 8296 9161

Instagram : @blissblossom.cafe

Facebook : Bliss & Blossom Lampang

เมนูแนะนำ : อเมริกาโนเลมอน, โกโก้เย็น

พิกัดร้าน : ที่เดียวกับโรงแรมเอื้องคำรีสอร์ท

---

Coffee Traveler

เป็นนิตยสารรายสองเดือน ที่จัดพิมพ์ขึ้นเพื่อเป็นการส่งผ่านความรู้ทางด้านกาแฟ

และเสริมมุมความคิดในด้านธุรกิจกาแฟ

- - -

สมัครสมาชิกนิตยสารได้ที่ : IN BOX Facebook Coffee Traveler

Instagram : coffeetraveler_magazine

Youtube : Coffee Traveler

Blockdit : I am Coffee Traveler / coffeetravelermag